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Torta budino al cioccolato

Torta budino al cioccolato Un dolce cremoso, avvolgente e dal cuore morbido come un budino, ma con l’aspetto e la consistenza di una torta. Perfetta da gustare fredda o… Continue reading
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Crostata di riso al pomodoro filante

Una crostata salata diversa dal solito, con un guscio di riso al pomodoro che racchiude un cuore morbido e filante di besciamella, mozzarella e parmigiano. Perfetta come piatto unico… Continue reading
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Melanzane a fisarmonica con prosciutto e mozzarella

Un piatto semplice, scenografico e super gustoso! Le melanzane a fisarmonica sono perfette come secondo piatto o contorno sfizioso: croccanti fuori, morbide dentro e con un cuore filante che… Continue reading
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Brioche Pandoro di Zio Rocco

Brioche Pandoro di Zio Rocco Soffice come una nuvola, dorata e profumatissima, la Brioche Pandoro di Zio Rocco è una coccola che profuma di burro e agrumi. Il suo… Continue reading
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Pasta provola e patate

La pasta provola e patate più cremosa di sempre — profuma di casa e d’amore Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni. La pasta provola e patate… Continue reading
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Muffin alla zucca con cuore di crema e crumble alle noci

Piccoli abbracci d’autunno! Ci sono dolci che sanno di casa, di tepore e di giornate che si accorciano. Questi muffin alla zucca nascono così: da un pomeriggio d’ottobre, quando… Continue reading
In cucina ci si diverte e non si può assolutamente cucinare senza il sorriso.
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