ricette dolci
-
Ciambellone alla ricotta con cuore di fragole
Il ciambellone alla ricotta con cuore di fragole è un dolce semplice ma scenografico, perfetto per la colazione o la merenda. La ricotta rende l’impasto incredibilmente soffice e umido, mentre la coulis di fragole crea un ripieno cremoso e leggermente acidulo che sorprende al taglio. Facile da preparare e senza burro, è una ricetta ideale… Continue reading
-
Crostata al cacao con cheesecake cotta e fragole
La crostata al cacao con cheesecake cotta e fragole è un dolce elegante e sorprendente, perfetto per chi ama i contrasti di consistenze e sapori. Una base friabile e intensa al cacao racchiude un cuore cremoso e delicato di cheesecake cotta, il tutto completato da un topping di fragole morbide e leggermente acidule. Un dessert… Continue reading
-
Biscotti Abbracci fatti in casa
I biscotti Abbracci fatti in casa sono tra i più amati per la colazione: due impasti, vaniglia e cacao, che si intrecciano in un biscotto friabile, profumato e perfetto da inzuppare nel latte. La versione homemade è ancora più buona degli originali: più burrosa, più fragrante e con un gusto autentico che conquista al primo… Continue reading
-
Polpettone di pollo ripieno con provola, prosciutto cotto e zucchine grigliate
Il polpettone di pollo ripieno è un secondo piatto gustoso e versatile, perfetto per portare in tavola qualcosa di semplice ma d’effetto. La carne morbida racchiude un cuore filante di provola, prosciutto cotto e zucchine grigliate, creando un equilibrio perfetto tra sapore e leggerezza. Ideale per una cena in famiglia o per un pranzo della… Continue reading
-
Maritozzi con la panna
Ci sono dolci che non sono solo ricette, ma vere dichiarazioni d’amore. I maritozzi con la panna nascono proprio così: nella tradizione romana, erano il dono che gli innamorati facevano alle proprie promesse spose. Soffici, profumati d’arancia e colmi di panna montata, racchiudono tutta la dolcezza dei gesti semplici e autentici. Prepararli in casa significa… Continue reading
-
Macine fatte in casa
Biscotti da colazione friabili e perfetti da inzuppo Le macine fatte in casa sono biscotti semplici e genuini, perfetti per la colazione e ideali da inzuppare nel latte caldo. Il loro profumo delicato di limone e la consistenza friabile li rendono irresistibili, proprio come quelli che ricordiamo fin da piccoli. Preparare queste macine homemade è… Continue reading
In cucina ci si diverte e non si può assolutamente cucinare senza il sorriso.
Se sei dei miei, allora fermati a guardare le mie ricette e se ti va, seguimi o scrivimi.
Le ricette di Virgy's Kitchen 