ricetta
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Melanzane a fisarmonica con prosciutto e mozzarella
Un piatto semplice, scenografico e super gustoso! Le melanzane a fisarmonica sono perfette come secondo piatto o contorno sfizioso: croccanti fuori, morbide dentro e con un cuore filante che conquista tutti.Bastano pochi ingredienti e in mezz’ora il pranzo è pronto, un’idea furba e irresistibile per usare le melanzane in modo diverso dal solito! Ingredienti per Continue reading
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Brioche Pandoro di Zio Rocco
Brioche Pandoro di Zio Rocco Soffice come una nuvola, dorata e profumatissima, la Brioche Pandoro di Zio Rocco è una coccola che profuma di burro e agrumi. Il suo interno è morbidissimo, ricco e goloso, perfetto per una colazione speciale o una merenda che sa di festa. L’impasto è semplice ma richiede calma e amore,… Continue reading
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Ciavattoni Romani alla Nutella
I ciavattoni romani, conosciuti anche come sfoglie alla Nutella, sono un dolce tipico e irresistibile: fragranti strati di pasta sfoglia che racchiudono un cuore cremoso di cioccolato e nocciole. Sono semplici e veloci da realizzare, perfetti per la colazione, la merenda o come dolcetto dell’ultimo minuto da offrire agli ospiti. Continue reading
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Crema di Zucca Cremosa con Provola e Speck Croccante
La crema di zucca con dadini di provola e speck croccante è un piatto perfetto per le serate autunnali o invernali, quando si ha voglia di qualcosa di caldo e avvolgente. Il sapore dolce e delicato della zucca si sposa perfettamente con la provola filante e il tocco sapido e croccante dello speck, creando un… Continue reading
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Melanzane alla Parmigiana
Immergiti nel cuore della cucina italiana con una delle sue creazioni più amate e iconiche: le melanzane alla parmigiana. Questo piatto delizioso e confortante incarna l’essenza della tradizione culinaria italiana, con strati di melanzane, salsa di pomodoro, formaggio e basilico, fusi insieme in un abbraccio di sapori ricchi e avvolgenti. Immagina di affondare il cucchiaio in… Continue reading
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Anelli di cipolla con panatura alla birra
Se vuoi deliziare il palato con un’esplosione di croccantezza e sapore, non c’è nulla di meglio degli irresistibili anelli di cipolla panati alla birra. Con il loro esterno dorato e croccante e il cuore morbido e saporito, questi deliziosi bocconcini sono un vero piacere per i sensi. La combinazione della dolcezza della cipolla con la… Continue reading
In cucina ci si diverte e non si può assolutamente cucinare senza il sorriso.
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Le ricette di Virgy's Kitchen 