Dolci
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Muffin al cioccolato con cuore di fragola
Finalmente ho imparato a dire di no. Vuoi un Muffin? Perché no Ecco appunto impossibile dire di no. I Muffin ormai spopolano da qualche anno anche in Italia, la loro provenienza è americana e si trovano di solito nelle bakery, con i gusti e gli abbinamenti più assurdi. Sono soffici dolcetti di solito con il… Continue reading
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Tiramisù alla birra … o Birramisù alla Giunness
Come un finale di cena che sa di felicità, tiramisù e intenzioni bellissime.(Fabrizio Caramagna) 🍺🥄Oggi vi propongo un dolce tanto classico quanto particolare: pandoramisu alla birra. 🍫🥮Cioccolato e birra scura sono un incrocio perfetto, con la dolcezza della crema e la corposità del pandoro , se lo provate non lo lasciate più . INGREDIENTI– 3… Continue reading
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Muffin al cioccolato, noci e zucca
La vita è un’enorme tela: rovescia su di essa tutti i colori che puoi.(Danny Kaye) Amo i colori. Il rosso del tramonto con le sue sfumature, il marrone dell’autunno con i suoi toni caldi , l’azzurro del mare, il verde dei prati ricoperti di fiori colorati . La vita è piena di colori ed io… Continue reading
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Plumcake alla zucca, mandorle e cioccolato
Si sa l’autunno con i suoi colori invita a riaccendere il forno e mettersi ai fornelli. Oggi vi propongo un dolce che mi riporta a quando ero bambina, alle domeniche passate in famiglia, alla colazione, ma anche alla merenda. Un dolce soffice e profumato ‘plumcake mandorle, zucca e gocce di cioccolato”. Un profumo buonissimo avvolgerà… Continue reading
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Ciambelline soffici alla zucca
Pensate ad una domenica di ottobre, quando inizia il venticello invernale e fuori piove.Ecco questo è il momento più adatto per rispolverare quella magnifica tazza da cioccolata calda.Ecco, fino a qui ci siete, ma cosa c’è di meglio da intingere nella vostra cioccolata?Queste magnifiche ciambelline soffici, profumate e cotte al forno, vi assicuro che una… Continue reading
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Virgy’s pancakes
Io adoro i pancakes, mi sanno di famiglia, di tranquillità, di giorno di festa, il loro profumo per casa porta calore.Li ho provati in molti modi, ma i miei preferiti rimangono loro, perché posso farli come più mi vanno in quel momento.Noi adoriamo la Scozia e spesso la colazione diventa scottish, con questi pancakes puoi… Continue reading
In cucina ci si diverte e non si può assolutamente cucinare senza il sorriso.
Se sei dei miei, allora fermati a guardare le mie ricette e se ti va, seguimi o scrivimi.
Le ricette di Virgy's Kitchen 