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Bomboloni ripieni di crema

I bomboloni ripieni di crema sono uno dei dolci perfetti per carnevale. I bomboloni sono un lievitato fritto, ripieno e ricoperto di zucchero semolato. Per una versione più leggera… Continue reading
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Pasta frolla

La pasta frolla è una preparazione base della pasticceria italiana. Con la pasta frolla si fanno tantissime basi per i più svariati dolci, si preparano tantissimi biscotti, dagli occhi… Continue reading
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Involtini di verza

Gli involtini di verza sono un secondo piatto facile e sfizioso, sono un modo diverso di far mangiare la verdura a grandi e piccini. Gli involtini di verza sono… Continue reading
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Crostata alla Nutella

La crostata alla nutella è fatta di pasta frolla. La pasta frolla è una preparazione base della pasticceria italiana. La pasta frolla è un insieme di burro, latte, uova,… Continue reading
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Crocchette di verdure

Le crocchette di verdure sono un contorno o un secondo piatto buonissimo. Adatti a tutti, anche a chi con le verdure non va d’accordo. Le crocchette di verdure sono… Continue reading
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Cenci, frappe o bugie

Si sa, a carnevale si frigge tutto, ed io friggo i cenci. Nelle varie regioni si chiamano in modo diverso: frappe, cenci, bugie, crostoni, non ha importanza saranno sempre… Continue reading
In cucina ci si diverte e non si può assolutamente cucinare senza il sorriso.
Se sei dei miei, allora fermati a guardare le mie ricette e se ti va, seguimi o scrivimi.
