virgys kitchen
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Plumcake alla zucca, mandorle e cioccolato

Si sa l’autunno con i suoi colori invita a riaccendere il forno e mettersi ai fornelli. Oggi vi propongo un dolce che mi riporta a quando ero bambina, alle domeniche passate in famiglia, alla colazione, ma anche alla merenda. Un dolce soffice e profumato ‘plumcake mandorle, zucca e gocce di cioccolato”. Un profumo buonissimo avvolgerà… Continue reading
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Ciambelline soffici alla zucca

Pensate ad una domenica di ottobre, quando inizia il venticello invernale e fuori piove.Ecco questo è il momento più adatto per rispolverare quella magnifica tazza da cioccolata calda.Ecco, fino a qui ci siete, ma cosa c’è di meglio da intingere nella vostra cioccolata?Queste magnifiche ciambelline soffici, profumate e cotte al forno, vi assicuro che una… Continue reading
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Eurochocolate

È facile vivere l’atteso e il convenzionale. È quando vivi l’inaspettato che cominci a divertirti con la tua vita.Richard Bach Devo essere sincera, quando mi hanno contattata da Eurochocolate.un misto di emozioni mi ha subito colpito. Ovviamente felicità e incredulità, poi mi sono messa a lavoro ed ho cominciato a pensare. Volevo portare un laboratorio… Continue reading
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Polpette di Zucca

io adoro l’autunno con i suoi colori caldi. Le varie tonalità di marrone e arancio sono stupende e mi riscaldano gli occhi ed il cuore. Tra settembre ed ottobre troviamo vari regali della terra, tra cui la zucca. Ci sono ovviamente vari tipi, a me piace molto la zucca mantovana, che ha un sapore un… Continue reading
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Virgy’s pancakes

Io adoro i pancakes, mi sanno di famiglia, di tranquillità, di giorno di festa, il loro profumo per casa porta calore.Li ho provati in molti modi, ma i miei preferiti rimangono loro, perché posso farli come più mi vanno in quel momento.Noi adoriamo la Scozia e spesso la colazione diventa scottish, con questi pancakes puoi… Continue reading
In cucina ci si diverte e non si può assolutamente cucinare senza il sorriso.
Se sei dei miei, allora fermati a guardare le mie ricette e se ti va, seguimi o scrivimi.

