virgys kitchen
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Danubio alla nutella e marmellata
Il Danubio e’ un rustico lievitato tipico della tradizione partenopea, la sua storia e le sue origini sono radicate a Napoli. E’ un antico dolce da te’, composto da tante palline di pasta lievitata, farcite con marmellata o nutella. QUANTITA’Teglia di diametro 22 cmTEMPOPreparazione : 25 minCottura : 20 minDIFFICOLTA’FacileCOSTOBasso Ingredienti per stampo da 28… Continue reading
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Ravioli
RAVIOLIQuadratini di pasta fresca ripieni di carne, verdure o pesce. Famosi in tutta in Italia con variazioni di nome, ravioli, cappelletti, anolini , agnolotti il nome dipende dal ripieno ed ovviamente dalla regione . Preparazione : 40 Min + 1h di riposo in frigoriferoCosto : medio ( dipende dal ripieno )Dosi per : 4 personeDifficoltà… Continue reading
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Pancakes
I pancakes non hanno come si pensa origine americana ma bensì arrivano da Atene al tempo degli Dei dell’Olimpo. Ad oggi queste frittelle sono famose in tutto il mondo, vengono usate per colazione, per il brunch, per merenda e si può spaziare dal dolce al salato. Quelli più famosi sono abbinati allo sciroppo d’acero o… Continue reading
In cucina ci si diverte e non si può assolutamente cucinare senza il sorriso.
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Le ricette di Virgy's Kitchen 