virgy’s kitchen
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Anelli di cipolla con panatura alla birra
Se vuoi deliziare il palato con un’esplosione di croccantezza e sapore, non c’è nulla di meglio degli irresistibili anelli di cipolla panati alla birra. Con il loro esterno dorato e croccante e il cuore morbido e saporito, questi deliziosi bocconcini sono un vero piacere per i sensi. La combinazione della dolcezza della cipolla con la… Continue reading
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Plum Cake con Gocce di Cioccolato
Il plum cake con gocce o pezzetti di cioccolato è un dolce delizioso e versatile, perfetto per ogni occasione, dalla colazione alla merenda. La combinazione di morbido impasto arricchito dalle gocce di cioccolato crea un contrasto di consistenze e sapori che conquista il palato di grandi e piccini. Continue reading
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Biscotti al cioccolato: Ricetta facile, veloce e golosa
Quando ho voglia di qualcosa di buono e veloce so che posso sempre contare su questi biscotti. Oggi li ho fatti con la cioccolata delle uova di Pasqua in modo da riutilizzarla tutta senza spreco. I biscotti con pezzi di cioccolato sono una delizia irresistibile che unisce la morbidezza di un biscotto casalingo alla golosità… Continue reading
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Involtini di verza
Gli involtini di verza sono un secondo piatto facile e sfizioso, sono un modo diverso di far mangiare la verdura a grandi e piccini. Gli involtini di verza sono un piatto unico,composto da macinato di carne, uova, pangrattato e condimenti messi poi nella passata di pomodoro a cuocere. Sono sfiziosi e una buona alternativa per… Continue reading
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Crocchette di verdure
Le crocchette di verdure sono un contorno o un secondo piatto buonissimo. Adatti a tutti, anche a chi con le verdure non va d’accordo. Le crocchette di verdure sono un mix di verdure a scelta, rese poi un po’ più spesse di un pure’ e lavorate con le mani per creare delle crocchette. Al centro… Continue reading
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Tortellini dolci ripieni di ricotta
Un dolce di carnevale, facile e veloce che accontenterà grandi e piccini. Un tortellino con un cuore goloso, lo potrai riempire con crema alle nocciole, marmellata, ganache Si preparano in pochi minuti, poi dovrai far riposare l’impasto per mezz’ora e formare i tuoi tortellini. Un tuffo in olio bollente, una spolverata di zucchero a velo… Continue reading
In cucina ci si diverte e non si può assolutamente cucinare senza il sorriso.
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Le ricette di Virgy's Kitchen 